池田池の近くで独り言

友人の実家で、
自宅用の野菜は無農薬で育てているものの
出荷用には農薬を使わざるを得ない。
という話を聞きました。
以来、「地元農家の野菜コーナー」のようなところで
野菜を買うように心がけています。
他国のものや、遠くの地方の生産者のものよりは
ましなんでしょうか？　
食の安全について考えさせられます。

魚菜っ葉（ゲロッパ）さん
今、農薬には、残留農薬基準というものが定められ、農家はその基準に縛られています。だから、市場出荷されている物は、安全だと思いますが、基準以下の農薬であっても、含まれているよりは、ゼロの方が良いと思って手で捕っています。
又、現実に、市場出荷用と自宅用と区別して、栽培している人は私の身の回りでは居ませんよ！
昔は其のように区別していた人も居たと聞きました。農薬による防除は、防除する人も農薬を浴びるので私は好きではありませんが、最低限の防除は必要と思います。